Щепа вишневая для копчения и гриля (BBQ) SmokеWood Exclusive (Германия) 1 кг | Дом сад



Сохраните в закладки:

Цена:268,00RUB
*Стоимость могла изменится

Количество:


Новое поступление

Характеристики

Щепа вишневая для копчения и гриля (BBQ) SmokеWood Exclusive (Германия) 1 кг | Дом сад

История изменения цены

*Текущая стоимость 268,00 уже могла изменится. Что бы узнать актуальную цену и проверить наличие товара, нажмите "Добавить в корзину"

Месяц Минимальная цена Макс. стоимость Цена
Sep-17-2025 319.5 руб. 335.71 руб. 327 руб.
Aug-17-2025 316.72 руб. 332.39 руб. 324 руб.
Jul-17-2025 265.35 руб. 278.0 руб. 271.5 руб.
Jun-17-2025 311.7 руб. 327.30 руб. 319 руб.
May-17-2025 271.79 руб. 285.71 руб. 278 руб.
Apr-17-2025 306.12 руб. 321.19 руб. 313.5 руб.
Mar-17-2025 303.67 руб. 318.71 руб. 310.5 руб.
Feb-17-2025 300.81 руб. 315.55 руб. 307.5 руб.
Jan-17-2025 297.69 руб. 312.65 руб. 304.5 руб.

Описание товара

Щепа вишневая для копчения и гриля (BBQ) SmokеWood Exclusive (Германия) 1 кг | Дом садЩепа вишневая для копчения и гриля (BBQ) SmokеWood Exclusive (Германия) 1 кг | Дом садЩепа вишневая для копчения и гриля (BBQ) SmokеWood Exclusive (Германия) 1 кг | Дом сад


Описание

Древесина вишни обладает ярким вкусом, свойственным для многих фруктовых деревьев.

Вишневая щепа придает продуктам не только оригинальный чуть горьковатый аромат «а-ля амаретто», но и приятный темно-золотой оттенок. Поэтому этот вид щепы обычно используют с продуктами нейтрального вкуса: птица, сыры, овощи. Особенность вишневой щепы — это запах, поэтому ее часто использую в качестве добавок к другим видам щепы для копчения. Щепа вишни отлично подойдет для комплексного копчения сразу нескольких продуктов, для копчения на открытом воздухе или на углях.

Использовать эту щепу с рыбой не рекомендуется — вкус может получиться странным

Для получения различных вкусовых оттенков вишневую щепу можно смело добавлять к дубовой, ольховой или буковой щепе из расчета 1 часть вишни на 4 части бука/ольхи/дуба. Щепа вишни придаст блюдам свой оригинальный аромат и чуть-чуть оттенит вкус, который дарит копченостям щепа неплодовых деревьев

Для увеличения времени копчения и усиления вкуса: Замочите желаемое количество щепы в воде, вине, пиве или любимом алкогольном напитке примерно на 15 минут. Дайте им намокнуть несколько минут, прежде чем использовать, бросьте щепу на угли барбекю или используя в коптильне.

Сырьё: натуральная вишневая древесина

  • Цвет: светло-коричневый

  • Структура: кубическая

  • Размер частиц в основном: 2,0 – 16,0 мм

  • Насыпной вес (плотность): 250 – 330 г/л

  • pH: 5,5 +/- 1

Характеристики

Вес упаковки

1.01 кг

Производитель

SmokеWood

Страна-изготовитель

Германия

Бренд

SmokеWood




Смотрите так же другие товары: